Ученые выяснили, какие виды рыб опасны для здоровья

Эксперты в области диетологии изучили состав наиболее популярных рыб. Исследование провели с целью выявления в их составе полезных жирных кислот омега-3 и опасной для человека ртути. Специалисты выяснили, что распространенные в магазинах виды рыб наносят наибольший вред, особенно беременным женщинам. Таким образом, следуя специальному рациону питания, будущие мамы не получали нужное число полезных веществ. Рыба и морепродукты, которые легко найти, небогаты омега-3 жирами.

Эксперты составили список морепродуктов, содержащих в большей степени ртуть:

  • Например, обычный морской окунь и палтус, которые часто продают в отделе свежей рыбы.
  • Замороженное мясо акулы и копченая скумбрия также попали в список запрещенных продуктов.
  • Если рассматривать рыбные консервы, то повышенное содержание ртути находится в тунце. В такой рыбе низкое число жирных кислот омега-3.
Это интересно:  Утренняя физкультура в постели: советы тибетской медицины

Список рыб, которые обладают самыми полезными свойствами (много омега-з и мало ртути):

  • Форель
  • Сельдь
  • Лосось
  • Анчоусы
  • Мидии
  • Сардины

Высокое содержание полезных жиров и малая доля вредных элементов позволяют назвать эти рыбные деликатесы самыми полезными среди популярных морепродуктов.

В первой группе рыбье мясо опасно тем, что способствует сбоям в циркуляции крови и вредит нервным клеткам и окончаниям. Поэтому беременным не рекомендуется включать в рацион такие виды рыб или существенно ограничить их потребление.

Чтобы сохранить здоровье себе и своим близким, покупайте проверенные виды рыб. Необоснованный риск может привести к отрицательным последствиям. Если у вас возникнут неприятные ощущения во время еды, позвоните в скорую помощь.

Это интересно:  Что будет с организмом, если есть много лука и чеснока?
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 10
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector