Специалисты раскрыли секрет, какая рыба может причинить вред здоровью

Издавна люди употребляют в пищу такой продукт, как рыба, изготавливая из нее самые разнообразные блюда, часть из которых считается настоящими деликатесами. Однако недавно экологи удивили общественность заявлением о способности некоторых видов рыб к накоплению в тканях токсичных веществ, находящихся в водоеме.

Тем не менее нельзя оспаривать тот факт, что морепродукты – это необходимый продукт, который непременно должен время от времени присутствовать в рационе каждого человека. Это связано с тем, что в них содержится большое количество необходимых для здоровья микроэлементов.

Сегодня медики обращают внимание людей, что из-за ухудшения состояния экологии, в особенности в морских акваториях, которые загрязнены промышленными отходами, рыба заражается и начинает мутировать.

Мнения специалистов

Курд Оддекал — эколог из Норвегии утверждает, что сегодня лосось возглавляет список самых токсичных продуктов по всему миру. Некорректные условия выращивания становятся основной причиной его болезни.

Это интересно:  Квашеная капуста – бюджетный продукт без аналогов

Что касается французских специалистов, то они сходятся во мнении с норвежскими. Так, токсиколог Жером Рюззен приводит доказательства того, что степень токсичности лосося выше этой же степени в других морских продуктах, как минимум в пять раз.

Кроме того, сейчас большинство обитателе Балтийского и Северного моря заражены личинками круглых червей, из-за этого рекомендуется воздерживаться от таких продуктов, как лосось, треска, окунь. Более того, медики настоятельно советуют не включать в рацион рыбу, которая не прошла обработку теплом.

В любом случае, необходимо не забывать следить за своим здоровьем и, если в рационе присутствует рыба, в особенности в таком виде, как суши и роллы, то целесообразно регулярно сдавать соответствующие анализы и проверяться на наличие паразитов в организме, которые могут нанести серьезный вред каждому человеку и стать причиной опасных заболеваний.

Это интересно:  Рецепты, пользуясь которыми можно укрепить сердечно-сосудистую систему
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector