Пища для ума: 7 продуктов, которые отвечают за здоровье мозга

Головной мозг вовсе не просто так называют своеобразным центром управления. Именно от него зависит работоспособность всех внутренних органов и систем в человеческом организме. Соответственно, о здоровье головного мозга следует заботиться не меньше, чем о состоянии сердца. Примечательно, что повседневные продукты питания могут помочь улучшить работу мозга и усилить мыслительные процессы.

Какие продукты поддерживают здоровье мозга

Ежедневный рацион должен содержать в себе не только продукты с широким составом витаминов и минералов, но и те элементы, которые в первую очередь помогают поддерживать здоровье головного мозга. Медики и специалисты в питании выделили несколько основных продуктов, которые сильнее всего оказывают питательную поддержку данному органу и помогают ему лучше справляться со своей работой:

  1. Рыба жирного вида – не зря говорят, что жирные кислоты Омега-3 усиливают мыслительную деятельность, поддерживают память и помогают справляться с тяжелыми поражениями головного мозга. К таким видам рыбы относят: сардины, форель и лосося. Именно они помогают людям лучше воспринимать информацию, быстрее адаптироваться к текущей ситуации и улучшают память. Особенно актуальны эти виды рыбы для подростков, стариков и людей с развивающейся деменцией. Некоторые исследователи даже утверждают, что опытным путем было доказано, что у людей, которые регулярно употребляют в пищу отварную рыбу, количество серого вещества в мозгу больше, чем у тех, кто предпочитает питаться мясом.
  2. Брокколи – включает в себя огромный список полезных веществ, в который входят и антиоксиданты. Насыщает головной мозг необходимыми витаминами, улучшает процессы запоминания информации.
  3. Натуральный кофе – в кофейных зернах присутствуют антиоксиданты и кофеин. И то и другое вещество поддерживает хорошее состояние здоровья головного мозга. При этом кофеин тонизирует, избавляет от ощущения сонливости, стимулирует выработку гормона счастья, улучшает работоспособность и повышает скорость реакции.
  4. Ягоды черники – очень полезны мозгу за счет содержания таких веществ как антоцины. Они быстро и эффективно снимают разного рода воспаления замедляют процессы естественного старения в головном мозге и притормаживают развитие генеративных расстройств. Кроме того, научным путем было доказано, что именно эта ягода помогает излечивать кратковременную потерю памяти.
  5. Приправа куркума — за счет присутствия в ее составе куркумина улучшает память, активирует выработку серотонина и допомина (гормонов счастья),  поддерживает рост клеток головного мозга.
  6. Темный шоколад – включает в свой состав сразу три, важных для головного мозга вещества: антиоксиданты, кофеин и флавониды. При регулярном употреблении воздействует на определенные участки мозга, отвечающие за обучаемость  и запоминание информации. В том числе эти же компоненты замедляют процессы естественной деменции.
Это интересно:  Как снять усталость с глаз и избавиться от нервного тика
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector