Победить ожирение помогает ежедневное употребление одного продукта

Ученые из Японии выяснили, что рис помогает в борьбе с ожирением. Многие задаются вопросом, как обычный продукт помогает побороть лишний вес и привести к идеальным формам? Специалисты поделились результатами исследования.

Внимательно изучив статистику более ста тридцати стран мира, ученые пришли к выводу, что в районах с высоким потреблением риса количество страдающих от ожирения минимально, в отличие от остальных регионов.

Наблюдения показывают, что темный рис оказывает значительно большую пользу, чем белые сорта зерен. Дело в том, что бурый рис почти не обрабатывается, поэтому сохраняет клетчатку и отруби практически в первоначальном виде.

Помимо обычной рисовой крупы, из зерен готовят молоко, растительное масло, а также муку и хлопья, которые считаются основой правильного питания.

Полезные компоненты риса

В состав рисовых зерен входит большое количество полезных элементов, но не многие знают об их составе.

  • Резистентный крахмал

    Данный компонент превосходно воздействует на микрофлору кишечника, способствуя росту полезных бактерий. При регулярном употреблении риса исчезают проблемы с вздутием живота, газообразованием и запорами. Все эти симптомы зачастую указывают на дисбактериоз, поэтому нужно позаботиться об изменении рациона в пользу риса.

    Помимо этого, резистентный крахмал помогает в формировании жирных кислот, которые препятствуют образованию воспалительных процессов в кишечнике и снижают риск развития онкологических клеток.

  • Марганец

    Микроэлемент легко получить из коричневого риса, который не проходил серьезную обработку на производстве и смог сохранить больше полезных веществ.

    Марганец важен для нормального метаболизма и иммунной системы. Благодаря насыщению крови данным микроэлементом повышается устойчивость организма к раковым новообразованиям и другим опасным патогенам.

  • Селен

    Рис богат селеном, который принимает участие в кроветворении, выработке гормонов, особенно половой сферы. Женщины, которые испытывают острую нехватку селена, чаще страдают от нерегулярных менструаций, переживают сложности в зачатии и вынашивании ребенка.

  • Фитиновая кислота

    Вещество имеет неоднозначную репутацию: с одной стороны, фитаты препятствуют усвоению таких микроэлементов, как цинк и железо. Но, с другой стороны, они нормализуют состав крови, устраняя избытки вредного холестерина и глюкозы.

    Исследования показывают, что кислота способствует снижению веса, нормализации работы сосудистой системы, а также борется с первыми признаками рака.

    Однако, если есть цель получить как можно больше железа и цинка, нужно просто оставить зерна в воде на ночь. За это время фитинов станет намного меньше, и их влияние будет незначительным.

  • Феруловая кислота

    В рисовых отрубях находится еще один важный антиоксидант, который предотвращает хронические воспаления, борется с аллергией, опухолями, токсинами. Вещество получило название феруловая кислота. Ее нередко добавляют в косметологические препараты и активные добавки.

Это интересно:  Фитнес инструктора рассказали, как женщина может обрести стройные ноги
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector